Radical Imagination

ラ・ジュルネで綾子風トルコ料理を楽しんでいたら、突然電気が消され、ケーキの入場。
ん？ 誰の誕生日だったっけ、と思ったら22日が誕生日のPartnerのためのサプライズ祝い。

ロウソクはアバウトに３本。
本当はAround ...。

次々に思わぬプレゼント。

スタッフや常連客たちの心配りと稚気が嬉しい。

アランさんから贈られたチョコレートを持ったスヌーピーの鼻にかじりつくMic.

3月にヨーロッパから帰ってきて以来、本格的なフレンチなどPartnerともども食べに行っていない。
が、まあクリスマスくらいは、と雪ノ下の「Nature et Sens（ナチュール・エ・サンス）」の「Noel Dinner」。

地真鯛のカルパッチョ仕立て、赤崎産牡蠣・パルマ産生ハム・ドライトマトのタルタルの後のオードブル、フランス産鴨のフォワグラソテーと茄子のコンポート生姜風味。フレッシュハーブとヴィンテージバルサミコソース。
フォアグラのこってり感が茄子の生姜味でほどよく中和されて美味。

北海道羊蹄山のふもと真狩町の野菜と鎌倉野菜の軽い煮込み。
フランス産黒トリュフ、オリーブオイル、熟成ヴィネガー、岩塩風味。

メインでチョイスした和牛フィレ肉のソテー、グリーンペッパー風味、赤ワインソース。
ラングドックの赤ワインで。

シャウルス、エポワスチーズを少しもらい（滞欧時味わった旨さ）、デザート、グリオットのブッシュドノエルと米のアイスクリーム。

2年半前に息子の誕生日祝いで初めて訪れたとき以来なのだが、そのことを告げると、ソムリエでもある女性オーナーが「あちらの席にお座りでしたね」と静かに微笑む。

3月に足の骨を折ったPartnerが今度は反対の左足を捻挫。

通学乗り換えの自由が丘駅で、ご丁寧に行きと帰りと２度にわたって足元をひねる。
痛みがひどそうだが一晩様子を見て、和田塚の池田整形外科に。
幸い骨には異常なし。

骨折してからスカートも履いておらず歩き方に緊張感がないからだ、と私。

ロンドンで暮らしているPartnerの従妹が一時帰国し、鎌倉に遊びに来る。

下２枚はロンドンのSquare駅近くのパブ「Salisbury（ソールズベリ）」で今年3月に会ったときのもの。
ヴィクトリア朝様式の店構えや雰囲気はいいが、料理は、スープとパテはともかく、シーフードサラダは生臭く、リゾットはわけの分からない味と煮加減で、まずかった。

今日はMicの3歳の誕生日。

野菜煮とおからに特別牛肉入りの誕生日ご飯。

やんちゃは変わらないが「世界の壊れ」の創作意欲はなくなっている。

入手したブリーダー（今はない）がきちんとしたポリシーを持っており、生後50日は、親兄弟や他の犬たち、人間としっかり交流させていたので、幸いMicはとても犬好きヒト好きで、表情豊かな成犬に育った。

かけがえのないPartnersに昼間から乾杯。

ヨーロッパ旅行中に泡風呂の気持ちよさにすっかりはまってしまった。

子供の頃の1950年代東京。
大家族で、銭湯の時代ののち、木製の小判型をした上がり湯がついている家庭用ガス風呂が入っても、そのような風呂の入り方は想像もつかなかった。

スクリーンの中で、エリザベス・テーラーが、ナタリー・ウッドが、カトリーヌ・ドヌーヴが、すんなりした脚をときどき泡の中から上げるさまを、あこがれを思い切りこめて少年は眺めていたものだった。

ギブスが取れたら、少しずつリハビリをしなくてはならない。
痛みがひどくない範囲で、健常な脚の20〜30%の力で踏むようにしていく。

近所の「Surf-Style Cafe」まで１ヶ月ぶりの散歩をしてみる。

ロンドンの「ビクトリア＆アルバート博物館」（Victoria & Albert Museum）のショップで買った雨靴が意外と安定してショックも少なく具合がいいそう。

Partnerと湘南鎌倉病院へ。

ギブスを１ヶ月ぶりにはずす。円形電動のこぎりのようなものにPartner怖じ気づくが振動で切るので肌を傷めることはない。

１ヶ月ぶりの血色の悪い脚があらわれる。
レントゲンでは少しずれた骨の間にもやもやした骨の生成のような画像が写っている。

まあ順調ではあるらしいが、5月いっぱいぐらいまで松葉杖ははずせないそう。

毎春みごとに咲く藤の古木（鎌倉山崎・湘南鎌倉総合病院横で）

最近Micが少し太ってきていますね、と３ヶ月のヨーロッパ旅行中毎日散歩に連れて行ってくれ、今もちょくちょく連れ出してくれる、極楽寺在住の翻訳家片岡夏実さんが言う。
たしかに腹が以前よりふくれてきたよう。

くるぶしの骨を折って１ヶ月、家でごろごろ食っちゃ寝状態（まあそうせざるをえないのだが）のPartnerも、運動量に比べて確実にオーバーしているだろうカロリー摂取によって、前は動物にたとえれば「小ヤギ」という印象だったのが、だんだん「子豚」に変容しつつある。

Micの餌には上野毛の仁藤豆腐店でいただく「おから」をたくさん混ぜ、Partnerも野菜中心の食事に。

写真はわかる。
写真に撮られ、その中に撮されているということは現代のリテラシーとしてすんなり受け入れられる。

では絵画（それがどのような種類のどのようなレベルのものであれ）に自分が描かれ、それが残されるということは、写真とはどう異なる意味を持つのだろうか。

君は永遠を得たいとは思わないか、とどこかの画家がモデルをくどくとき言ったような気もするが…。

Partnerによる記事はこちら

顔のだいたいの輪郭からまず描くのかと思っていた。
フィレンツェのウフィッツィ美術館中廊で。

しばしPartnerを観察した後、彼は瞳と眼から描き始める。

Partnerの眼は右目と左目が微妙に印象が違うのだが、それが見事に描き分けられる。

キャンバスに陽が差し込むので、私は破れたこうもり傘を差し掛ける役をおおせつかり描かれるプロセスを見ながら写真を撮る。

私とほぼ同じくらいな年代ではないかと思われる彼がどのような経験と経緯で今にいたったのか分からないが、できうればどこか酒場で一晩語りあかしたいと思わせるなにかがあった。

砂利路で自転車のバランスを失い転倒してPartnerが足の骨を折った。

レントゲン写真を見ると右足外くるぶしの骨が折れている。
幸いズレてはいないのでギブスで固定、１ヶ月か１ヶ月半くっつくのをひたすら待つのみ。
もしズレると手術しなければならない。
その間松葉杖生活。

写真はパトリック・オドゥヴァールの自宅に飾られていた彫像。

Partnerがクラスメイトから大量にもらったバジルをペーストにする。
トマトとゆで卵も混ぜてたっぷりと。
芸祭店での残りのプルーン赤ワイン煮。

芸祭。Partnerの店のまえでウォンウォンとほえて客寄せ（？）

たくさんの人たちに撫でられる。

鎌倉ののんびりした生活と違いあまりの刺激の多さに終わる頃はへろへろ…

多摩美造形表現学部の「芸術祭」一日目、Partnerの店は盛況だったようで二日分のはずの手作り豆煮もポタージュもワインも売り切れてしまったそう。

今日4日（土）をどうするか思案中。

今日は、愛犬Micをお店犬として同行させます。よろしく。

Partnerがブログを始めた。

Life is a trip of looking for myself !

当然私と題材がかぶることもあるだろうが、彼女なりの写真と視点で。どうぞ共々よろしく。

オリヂナルジョーズのデザートに触発されて、Partnerが作ったイチジクとリンゴの赤ワイン煮。豆乳アイス添え。

初夏っぽい陽射しと風の由比ガ浜で。
ラルフ・ローレンのコットン刺繍夏帽子。

「ヨーロッパの工芸と食フェスティバル」（日本橋高島屋-8日まで）で購入したルーマニア刺繍のブラウスをPartnerが着て、ラダさんに挨拶。

試着は別にして買った服を着て会場に来た人は初めてだからラダさんもルーマニア・モガ陶器の人たちも喜ぶ。
右は滞日4年の通訳のルーマニア女性アリーナさん。昨日書いたように彼女が着ているものは30年前の母親のもの。

裏庭の石釜でピタパンを焼くmas-me（マスミ）さん。
焼きたてアツアツ。包丁を入れ、Partnerの豆煮込みをはさんで食べると絶品。
写真下の中央はユニットを組んでいる「そらまめ」さん。布小物作家でmas-meさんのパンにオリジナルのパン袋を合わせている。

盛りつけ、トッピング、パンの手配と大忙しのPartner。
私は隣の鎌倉ワイン・アカデミー、出石さんのワインをちびちびやりながら、食べ終わった皿の処理や会計。

テイクアウトも意外と多く、容器に貼る手描きステッカーもその場で追加。
4時までなのだがすでに１時前には用意してきた約40食分が完売。
幸い皆さんが美味しいといってくれる。「お店はどこにあるんですか？」と何人もから聞かれてPartnerも苦笑。

ブログで知り合った横浜の料理教室の先生Limeさん（写真下）ご夫妻もみえて、味を誉めてくださる。

第10回Khaju（カジュ）祭。

Partnerと加藤晴之さんデザインの自転車で大きなタッパーや鍋を運び込む。

鎌倉二階堂のうぐいすの声がすがすがしい、古い民家の裏庭。井戸の上に材料を広げる。POPは手作り。

写真中が「オリジナル・ベジタブルフード」のサンプル。
Stewed Beans（豆の煮込み）。三種の豆、ガルバンゾー（ひよこ豆・チャナ豆・エジプト豆）、ラジュマ（金時豆）、グリーンスプリット（青えんどう豆）を使って、メキシコのチリコンカーンのような、フランスのラタトゥユのような、オリジナル。
Mush Sweetpotato（マッシュポテト）はリンゴの白ワイン煮とさつまいものマッシュを合わせたもの。カボチャの種を炒って砕いた粉をトッピング。
FreshGreenSalad。マスタードグリーン、ルッコラ、クレソンに白ワインビネガーをきかせたドレッシング。
Stewed Plune（プルーンの赤ワイン煮）。
最後に生クリーム。
その他、ブランデーやピクルスなども隠し味に。

今週出ている「Hanakoー湘南・鎌倉楽しい暮らし特集」にも紹介されている鎌倉扇ガ谷の「Yam's」パン職人「mas-me（マスミ）」さんが隣の石釜で焼きあげたばかりのピタパンが付く。

鎌倉「Khaju祭（カジュ祭）」のための試作で紹介したカジュ祭が今日から始まった（30日まで）。

地元アーティストの作品展示販売やカジュ・アートスペースでやっている教室の作品発表、ワークショップからマッサージまでもういろいろ。

ワインを供しているのは「鎌倉ワイン・アカデミー」を主宰する出石（いずいし）万希子さん。
長身の美貌もそのはず、1984年から10年、雑誌「MORE」専属モデル他ファッションモデルとして活躍、その後ワインとチーズの造詣を深め、『イタリア・ワイン・ブック』（新潮社）の著書もある。

フリーマーケットも大にぎわい。

Partnerのベジタブル・フードはいよいよ明日29日出品。どうなることやら。

鎌倉二階堂にある築七十余年の家を利用し、さまざまなアートイベント、チャリティ企画などを行っている「カジュ・アート・スペース」が主宰する「第10回Khaju祭（カジュ祭）」が、4月28日、29日、30日に開催される。

今年は鎌倉市が後援する「鎌倉路地フェスタ」の一環として実施され、雪ノ下、二階堂、小町など市内のあちこちで地元アーティストの作品展示即売やパフォーマンス、ワークショップ、フリーマーケット、地域情報交換など多彩な催しが楽しめる。「カジュ・アート・スペース」の「裏庭カフェ」では鎌倉ワインアカデミーによるワインや石釜ピザなど毎日美味しいものを提供。

で、会員となっているPartnerも、29日（土）に「オリジナル・ベジタブルフード」を出品する。私もたぶん皿洗いなどの手伝いに。

50食ほど用意しなくてはならないメニューを今いろいろ試作中。
下は今晩上野毛のミキさんに試食してもらうために詰めたもの。

カジュ・アート・スペース
第10回カジュ祭の概要ページ
鎌倉路地フェスタの概要・最新情報

ハワイアン・ジュエリーの店「Local Brand」。
開店１周年を迎えて品揃えもどんどん充実してきた。

気に入った花柄シルバーのピアス。

Local Brand
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深夜帰宅した私にPartnerが作ってくれた夜食。

白ゴマのすり下ろしと鎌倉坂ノ下の丸々太った釜揚げシラスをまぶした玄米入りおにぎりに海苔を巻いて。
沖縄伊江島のアオサと豆腐の入った酒粕汁。
ちょっと唐辛子を振ったベッタラと白菜漬け。

Partnerが作ってくれた鎌倉温野菜のアンチョビーガーリックソースがけ。
Micは風邪をひいたのか一日寝てばかりいたのだが、ゆでジャガイモ、キャベツ、バター＆レバーペースト付きパンは大好き。足もとからぐいぐい顔を出してせびる。

ここ何ヶ月か、私がMicを連れてPartnerを朝駅で見送ってきたのだが、Partnerが2月の契約終了で仕事を辞めたので、今度は私が見送られる。

ご近所のハワイアン・ジュエリー＆アクセサリーの店「Local Brand」で購入した淡水パールのピアス。

これは国内でのオリジナル製品。
1〜1.5mmほどの小さな少しずつ色合いの違うパールをリングにしている。
正面から見て輪に見えるものはなかなか無いらしい。光の具合によってとても美しい。

正月も店の管理、接客で忙しいPartner。

中国人の店員たちから「小辣椒」（身体は小さいが唐辛子や山椒のように辛口で厳しい）と怖れられている（？）

飲食関係の仕事はなかなか大変。今朝もPartnerは出勤。元旦も出なのだ。

CLUB NYX（クラブ・ニュクス）でのパーティーで。

ここは19世紀フランスの郷土料理をコンセプトにした、銀座通りに面したとは思えない落ち着いた店で内装も凝らされている。
ブルターニュ風のそば粉、ゲランドの塩を使った本場クレープがおいしい。

同僚の先生の結婚祝いと一緒にデザイン学科の研究室仲間、以前の副手たちなど約40名が祝ってくれた。
銀座クラブ・ニュクスで。

毎朝、出勤していくPartnerをMicと一緒に駅までお見送り。
改札も無い（運転手か車掌が切符を受け取りに出る）、白線よりお下がりくださいなどの小うるさいスピーカー音も一切無いノンビリした単線の無人駅でホームに犬といたって誰も文句は言わない。
こどもが車内から手を振ったりする。

今晩からPartnerが長谷で同居。
深夜共に帰宅。
まだリビングに今日届いた引っ越し荷物。
Mic狂ったように喜ぶ。

東雲に先週オープンした大規模コンビニ併設のカフェのガラス面と壁面黒板に絵（？）を描くPartner。

焼きたてパンやブルターニュクレープに定評有る珈琲。パソコンも使える電源付き大テーブル。TVではセレクトされたアニメーション、と近くに林立し続けているマンションの若い母子がターゲットのよう。
TVのニュースでもこのオープンは流していたとか。

135mm相当の望遠。これくらいがシャッタースピードにもよるが手持ちの限界。これ以上は三脚を使った方がいい。