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2004年12月08日

ナディア Nadia(鎌倉長谷)-1

041204nadia

2002年5月まで由比ヶ浜通りの現「パパ・ノエル」がある小さなところで営業。ハーブや香辛料の使い方が抜群だった。
2003年8月、長谷の裏路の民家を改装しリオープン。
大仏通りに並行するこの細い生活路は最近の「小路」ブームで観光コースにもなっているが、それでも表に看板が出ているわけでもなく、気づかない人も多い。
が、今ではすっかり「有名な隠れ家」という形容矛盾の存在になってしまった。
もうこれ以上混んで、散歩の途中でブランチにちょっと立ち寄ろうとしてもいっぱいだったり、土日に会食する予約が取れなかったりというのは個人的には困るのだが、好きな店が繁盛するのに水を差すわけにもいかない。

イタリアン。Nadiaはイタリアの有名な女性シェフの名であるらしい。
今時ほとんどいない眼に主張と力があるオーナーシェフの女性(原優子さん)とサーブの男性一人のみでやりくりする。
時に塩味が強すぎることがあるが、新鮮な素材に合わせて変化に富んだメニュー。

「気がついたら22席もあって、しまったと思った。店の隅から隅まで、きっちり百のことを百できる店でありたいんです」(『鎌倉、歩きたくなる小路』╱文・崎南海子 写真・中村冬夫╱集英社be文庫)

内装、雰囲気、ロケーションとも鎌倉のイメージを裏切らない。

12 8, 2004 05.私の好きな鎌倉の店・洋食 |

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2005年07月22日 00:32

コメント

驢馬人さん、はじめまして

ナディアは当初の22席から16席にしてゆったりした感じになりました

2月24日にも記事をアップしてありますのでご覧ください
トラックバックはどうぞご自由にお付けください

TAKAMI Toshio | 2006年06月20日 01:41

 はじめまして。過去の記事に失礼いたします。
 データベースの整理中に拝見いたしました。
 予約してでも行きたい本物の味がここにあり、かなりお気に入りです♪ 伺ってみると子供不可なので、家族でいけないのが残念。大きくなるまでここにあってほしいです。
 トラックバックさせてください!

驢馬人 | 2006年06月19日 23:37

シエスタさん、はじめまして。
ナディアはもうすっかり知れ渡ってしまったので、ランチもあらかじめ予約されたほうがいいですよ。

TAKAMI Toshio | 2005年07月22日 00:51

はじめまして。
鎌倉のnadiaについてこちらで見つけたので、さっそくTBさせていただきました。
今度はランチに行ってみたいと思います☆☆☆

シエスタ☆☆☆ | 2005年07月22日 00:46

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