Radical Imagination - from 鎌倉 with Love

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食欲不振のときは、スパイスの効いたものに頼る。
新橋烏森口から５分ほどのところで20年以上開業している「スパイスハウス・ぺぺ（PePe）」が鎌倉にも店を出している。御成通りの由比ガ浜通りへの出口近く、昔からの紙・おもちゃの店「くろぬま」角を右に曲がる。以前は殿山泰司さんの奥さんがおでんやをやっていたところだ。瀟洒なオープンスタイルの洋館だが、２階には本格的なバーカウンターがあり、SCAPAなどなかなか飲めないものも並んでいる。
世界のスパイス料理を取り揃えているので、冷製・温製・スパイスカレー・ケサディーヤなど18ものジャンルに分けられ、さらに料理名が並ぶ。
写真はスペイン風「カボナータ」（緑黄色野菜をオリーブオイルとガーリックで炒め蒸したもの。フランスでは「ラタトゥイーユ」）。
若鶏を16種類のスパイスで味・香り付けした「チキンマサラ」もギネスに実に合う。